萝卜老鸭汤的做法
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萝卜老鸭汤

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 萝卜

    500g
  • 老鸭

    500g
  • 丸子

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 味精

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜清洗切块,

step2

2.丸子适量,

step3

3.老鸭清洗,

step4

4.切块,

step5

5.放进锅进里加清水炖烂,

step6

6.备香菜,

step7

7.炖好的老鸭汤,

step8

8.倒进汤锅里烧开,

step9

9.倒进萝卜片,

step10

10.加盐将萝卜煮熟,

step11

11.再倒进丸子,

step12

12.再煮片刻,

step13

13.调入调味鲜,香菜烧开上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jang4hr54kon 上传,更新时间: 2013-01-08

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