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煮年糕的做法

煮年糕的做法
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煮年糕

本来是要炒年糕的，结果切完后去干瘪的事情了，结果发现的时候，年糕都已经开裂了。于是改做煮年糕，味道还是很不错的。最突出的是辣，然后是甜中带酸。呵呵，很解腻的，适

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 年糕

    200g

  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 豆瓣酱

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 冰糖

    适量

  • 冰糖

    适量

  • 枣肠

    2根

  • 西兰花

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.年糕取出一半。

step2

2.然后切片。

step3

3.锅里放一碗水，2段葱。

step4

4.半勺郫县豆瓣酱和一个干辣椒。

step5

5.半勺番茄酱，搅拌均匀。

step6

6.开锅放入年糕和冰糖，要中小火。

step7

7.最后放入枣肠和西兰花柄，大火收汁。

step8

8.ok!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ZTUAdriana 上传,更新时间: 2013-01-08
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