蒸年糕的做法
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蒸年糕

每年过年的时候姥姥和妈妈都会蒸年糕。过年吃年糕不是寓意“年年高”嘛!中午老妈就蒸了几个年糕。现吃现蒸味道最好了。妈妈还在糕里放了些红枣,这样年糕的味道会更甜。如

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    200g
  • 辅料:
  • 红枣

    适量
  • 开水

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备适量的红枣,并洗净。

step2

2.将糯米面放入开水搅拌。

step3

3.揉面。

step4

4.将红枣放入一小块面里。

step5

5.将红枣包裹在面里。

step6

6.揉成和馒头差不多的形状。

step7

7.将揉好的糕放入锅内。

step8

8.盖锅盖,中火蒸20分钟。

step9

9.年糕蒸好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LuisaDdd 上传,更新时间: 2013-01-08

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