剁椒炒年糕的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.把年糕洗净并用热水泡软待用。

2.绿豆芽洗净待用。

3.锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入葱花炸香。

4.接着放入绿豆芽翻炒均匀。

5.绿豆芽稍变色，即可放入年糕条翻炒均匀。

6.再加入生抽。

7.加入白糖。

8.加入盐。

9.并加入适量的水略煮。

10.当年糕条变得非常柔软时放入蒜苗翻匀。

11.接着再放入剁鲜辣椒翻炒均匀即可。