年糕炒肉的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.年糕切片，煮熟后浸凉水中待用。

2.切姜丝、蒜片。

3.里脊肉切片。

4.加少许生粉抓匀。

5.加生抽。

6.加料酒拌匀，腌制一会儿。

7.油锅烧热后肉片下锅。

8.快速炒散。

9.放年糕片进去一起炒。

10.加蚝油。

11.加番茄酱。

12.加少许盐，翻炒均匀即可出锅。