自制蛋皮的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.将鸡蛋磕入碗中，打散。

2.加1小勺生粉入内，拌匀，备用。

3.铁锅烧热，加少许油，舀上一炒勺蛋液入内。

4.迅速转锅，将蛋液转成簿而圆的蛋饼状。

5.翻面，小火至蛋皮成形。

6.将做好的蛋皮取出，放入盘中冷凉即可。