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四喜蒸丸子的做法

四喜蒸丸子的做法
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四喜蒸丸子

四喜丸子是我家逢年过节常吃的一道菜，吉祥的名字，好吃丸子，配上白菜粉丝蒸熟。虫子的这个丸子是之前炸好冻起来的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 粉丝

    1把

  • 大白菜

    200g

  • 丸子

    4个

  • 辅料：

  • 耗油

    适量

  • 盐

    适量

  • 水淀粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.粉丝泡软

step2

2.白菜洗干净切成小块，放入盐拌一下

step3

3.大碗里面放入粉丝

step4

4.码入白菜

step5

5.最后放上丸子

step6

6.大火蒸20分钟

step7

7.锅里面放入水加入耗油

step8

8.加水淀粉勾芡

step9

9.浇入蒸熟的丸子中

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：v2clogs5a1 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜热菜春节原味蒸冬季蒸锅

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