什锦炒年糕的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.年糕切成片。

2.青菜、蘑菇、腊肠、大蒜叶分别切片。

3.国内放入一汤匙油，油热后放入蘑菇、腊肠、大蒜叶翻炒几下。

4.放入青菜一起翻炒，加入1/2茶匙的盐。

5.然后加入年糕翻炒均匀。

6.再放入2汤匙料酒，1汤匙生抽，少量清水，盖上锅盖焖煮3分钟。待汤汁快收干的时候翻炒一下就可以出锅啦。