蔬菜丸子
每逢春节,丸子是必须要做的,取丸子团团圆圆的吉祥,象征着团圆、圆满、美满、完美等等。做丸子的食材多以肉为主,今年稍作调整,又做了这款蔬菜丸子,既沾了团团圆圆的喜
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.将需要的食材摘洗干净。
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2.土豆切成丁。
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3.土豆入煮锅蒸熟。
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4.青椒切碎。
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5.木耳切碎。
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6.胡萝卜擦碎。
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7.蒸熟的土豆碾成泥。
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8.几种食材置于同一个容器中搅拌均匀。
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9.加盐、味精。
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10.再搅拌均匀。
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11.团成丸子。
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12.入油锅炸熟。捞出沥干油即可享用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:vlwe5666 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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