蔬菜丸子的做法
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蔬菜丸子

每逢春节,丸子是必须要做的,取丸子团团圆圆的吉祥,象征着团圆、圆满、美满、完美等等。做丸子的食材多以肉为主,今年稍作调整,又做了这款蔬菜丸子,既沾了团团圆圆的喜

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做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.将需要的食材摘洗干净。

step2

2.土豆切成丁。

step3

3.土豆入煮锅蒸熟。

step4

4.青椒切碎。

step5

5.木耳切碎。

step6

6.胡萝卜擦碎。

step7

7.蒸熟的土豆碾成泥。

step8

8.几种食材置于同一个容器中搅拌均匀。

step9

9.加盐、味精。

step10

10.再搅拌均匀。

step11

11.团成丸子。

step12

12.入油锅炸熟。捞出沥干油即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vlwe5666 上传,更新时间: 2013-01-08

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