炸年糕的做法
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炸年糕

我们老家就叫炸糖糕,许多地方叫年糕或者炸糕类的。以前过年的时候,家里都会炸上几个,我每次都吃多,吃到自己偷偷的用筷子来引自己呕吐。呵呵,好吃。这方法是给爸妈学的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    350g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白糖

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉和白糖。

step2

2.面粉用开水烫面。

step3

3.合成面团。

step4

4.面团放在抹油的案板上。揉均匀,醒几分钟。

step5

5.分成剂子。

step6

6.取一个剂子做成面皮。

step7

7.包入白糖。

step8

8.收好口,

step9

9.放油锅里炸制。

step10

10.要翻面的哦。

step11

11.这个程度就可以捞出。

step12

12.捞出放在厨房纸上。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KevinLee287 上传,更新时间: 2013-01-08

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