广式萝卜糕的做法
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广式萝卜糕

虽然每个春节回家,家里也时常备有萝卜糕,只是那萝卜糕颜色不是纯白,而是有点灰色,不知道是粉的问题呢?还是其它的问题?当然也可能每个地方的萝卜糕配方都不一样吧。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 萝卜

    1个
  • 腊肠

    1根
  • 干贝

    10个
  • 香菇

    5个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 面粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肠切碎

step2

2.香菇泡发切碎

step3

3.干贝泡发切碎

step4

4.所有材料下锅爆炒

step5

5.调制面粉,上锅蒸30分钟

step6

6.放凉切块

step7

7.切成一小块,旁边的小块可以先煎熟吃了

step8

8.再放大块的煎

step9

9.四边也要煎,这样才很香

step10

10.开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yShome0779 上传,更新时间: 2013-01-08

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