手撕千层肉饼的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.面粉倒入盆中,加小苏打。

2.酵母粉加温水调开。

3.把酵母和糖放入面粉中，并用水和面。

4.猪肉剁成粒状。

5.加入海鲜酱，酱油。

6.最后出锅前，淋入香油。

7.将饧好的面擀成一个大片。

8.铺上炒好的肉粒。

9.卷起来。

10.再横着卷起来。

11.用擀面杖擀成饼状。

12.上平底锅煎。

13.待两面金黄，用锅铲把饼弄碎，即可手抓食用。