盐爆肚丝的做法
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盐爆肚丝

盐爆肚丝是一道传统的美味,很多饭店都有卖。我炒的盐爆肚丝作了些改进,将西兰花的根部加了进去,也很好吃的,而且丰富了这道菜的营养成分。节日期间多吃些蔬菜是必须的。

食材配方 繁体

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.提前加工好的肚切成丝。

step2

2.西兰花的根部去皮洗干净切成丝。

step3

3.香菜摘洗干净切成段。

step4

4.起油锅,葱姜炝锅。

step5

5.肚丝下锅炒。

step6

6.西兰花根丝、香菜段下锅炒。

step7

7.加盐翻炒均匀。

step8

8.加味精翻炒均匀。

step9

9.淋芡翻炒均匀关火,盛出。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JVGKurtis 上传,更新时间: 2013-01-08

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