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元宝肉的做法

元宝肉的做法
Elida788813775浏览

元宝肉

元宝肉是我家传统的春节美食。选用五花肉，炖烧好吃的红烧肉配合美味的鸡蛋，在春节吃是好看又好吃。家常的传统美味。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    1kg

  • 鸡蛋

    6个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 干山楂

    适量

  • 大料

    适量

  • 桂皮

    适量

  • 姜

    适量

  • 西兰花

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.红烧肉汆烫一下

step2

2.锅中放入姜片

step3

3.放入焯过的五花肉

step4

4.放入料酒、酱油翻炒

step5

5.调料盒中放入大料、山楂

step6

6.加水放入调料盒，炖煮1个半小时

step7

7.鸡蛋煮熟去皮

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Elida7888 上传,更新时间: 2013-01-08
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