黑椒龙虾的做法
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黑椒龙虾

以前烹饪龙虾都是姜葱炒龙虾或清蒸龙虾,今年的年夜饭里,我做了一款“黑椒龙虾”,先将龙虾炸熟,然后回锅用盐和黑胡椒爆炒即可,也是很简单的做法,不过,味道一着黑胡椒

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 龙虾

    1600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将买回来的龙虾用筷子插到;龙虾尾端放尿然后清洗干净。

step2

2.将龙虾头壳取下用厨房剪刀将里面的腮须清理干净。

step3

3.将处理好的龙虾斩件裹上生粉。

step4

4.油锅热油将龙虾放入炸熟捞起。

step5

5.将炸熟的龙虾回锅放入盐和黑胡椒粒大火爆炒均匀即可。

step6

6.这款“黑椒龙虾”做法简单,味道有着黑胡椒的芳香,口感很爽鲜。非常不错。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ClariceWade 上传,更新时间: 2013-01-08

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