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清蒸螃蟹的做法

清蒸螃蟹的做法
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清蒸螃蟹

螃蟹不但味美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 螃蟹

    800g

  • 辅料：

  • 料酒

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 生姜

    适量

  • 小葱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.螃蟹洗净

step2

2.花椒备用

step3

3.小葱洗净，生姜洗净切片备用

step4

4.把小葱、生姜、花椒放入锅中

step5

5.洒入适量的盐，倒适量的料酒

step6

6.把螃蟹放入锅中

step7

7.加入适量的水，盖上锅盖开始煮

step8

8.大火煮15分钟再焖会儿就可以吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：GaySlaton 上传,更新时间: 2013-01-08
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