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雪菜黄鱼汤的做法

雪菜黄鱼汤的做法
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雪菜黄鱼汤

雪菜黄鱼汤过去经常做，现在为了少吃腌制品，所以很久沒有做了，老妈想吃这道菜就做了，黄鱼肉质鲜美再加入雪菜更提升了黄鱼的鲜味.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄鱼

    1条

  • 雪菜

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    少许

  • 黄酒

    少许

  • 味精

    少许

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.所有食材

step2

2.雪菜洗净，黄鱼洗净沥干

step3

3.起油锅加热

step4

4.放入黄鱼煎

step5

5.煎至两面金黄留油出锅

step6

6.放入雪菜煸炒2分钟

step7

7.放入黄鱼，再放少黄酒

step8

8.放适量的清水加盖大火煮开3分钟

step9

9.放少许盐煮3分钟

step10

10.最后放少许味精翻匀出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nietmrjz61 上传,更新时间: 2013-01-08
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