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清蒸鳕鱼的做法

清蒸鳕鱼的做法
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清蒸鳕鱼

清蒸的菜，油少，比较健康，年前买了几块鳕鱼，过年做了一个清蒸鳕鱼，很清爽，很好吃，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鳕鱼

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 蒸鱼豉油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鳕鱼去冰洗净，放入盐

step2

2.放入料酒腌制10分钟

step3

3.放入葱丝，姜丝，上锅蒸5-8分钟

step4

4.蒸好的鳕鱼取出，倒去盘子里的水，放入蒸鱼豉油

step5

5.放入香菜

step6

6.放入适量的热油，即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bradybond91 上传,更新时间: 2013-01-08
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