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芝麻桂花糖年糕的做法

芝麻桂花糖年糕的做法
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芝麻桂花糖年糕

关于桂花年糕: 在过去是江浙一带过年时必备的一道点心，取甜甜蜜蜜、节节高的美好寓意。 具体的版本有好几种，我们先说两种。 江苏的年糕以苏州为典型，是糯米做的，主

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 年糕

    400g

  • 桂花

    100g
  • 辅料：

  • 糖

    20g

  • 黑芝麻

    30g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.年糕洗净切块，锅中放少许油，翻炒几下，使其均匀裹上油

step2

2.加入糖、桂花，再倒入一小碗水，水不可没过年糕

step3

3.继续翻炒均匀

step4

4.将其烧开并收干水份

step5

5.撒上黑芝麻

step6

6.再翻炒几下，即可出锅食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yvoaicfan 上传,更新时间: 2013-01-08
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