番茄酱炒年糕的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.把年糕切成片。

2.切好花菜。

3.胡萝卜切成薄片。

4.锅中烧开水，把切好的花菜放里面烫开捞出备用。

5.切好姜、葱、辣椒、蒜。

6.热锅中放入油，加入胡萝卜稍微炸一炸。

7.放入切好姜、葱、辣椒、蒜，炸香。

8.倒入番茄酱，加入2克糖。

9.加入花菜，拌一拌（有点干放少量的水）。

10.最后倒入年糕炒一炒，放入适量的盐、味精出锅。