速冻饺子版锅贴
喜欢吃锅贴的人不少吧,但要想自己在家做似乎很难,因为愿意在家包饺子的人不多也,那么速冻饺子可以否? 大家几乎都认为很难吧?你想,多容易焦呀,没熟就焦掉了。 我告
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.准备好饺子
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2.将1汤匙面粉调成略稠的面粉水,注意不是浓稠的面粉浆
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3.取平底不沾锅,倒少许食用油,约1汤匙,温热,码入饺子
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4.将面粉水均匀倒入不沾锅中,并左右转动,使其均匀包在饺子上,面粉水约漫过饺子三分之一即可
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5.约6、7分钟后,可开盖看看,若饺子皮呈透明并鼓起状,表示熟透;若饺子熟透而水未干,就起大火收干水,同时撒入葱花,稍待片刻即可
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6.起锅开吃,底酥而不焦,葱花香气扑鼻,很好吃也
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:bbowglaca 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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