腊八粥
腊八节必须要喝腊八粥,这是多年以来的习惯了,我妈买来杂豆,再放点莲子、红枣、枸杞、小红豆、玉米渣、大红豆等一起煮,食材品种全,口感粘糯,腊八节喝一碗热腾腾的粥,
食材配方 繁体
- 主料:
杂米
400g- 辅料:
红小豆
适量大红豆
适量红枣
适量莲子
适量枸杞
适量玉米渣
适量
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.准备杂米。
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2.将杂米,浸泡5分钟左右。
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3.准备莲子。
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4.准备红枣。
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5.准备枸杞。
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6.准备大红豆。
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7.准备红小豆。
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8.准备玉米渣。
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9.将所以的东西和杂米一起浸泡,淘洗干净。
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10.高压锅内放入冷水。
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11.将淘洗干净的食材一起倒入锅中。
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12.中火,先把水煮开。
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13.然后盖盖子,高压焖15分钟左右。
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14.开盖后,不停的搅拌,再小火煮半小时左右,即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:蓝海开心人 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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