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鲜味蘑菇的做法

鲜味蘑菇的做法
MaxineMills7012浏览

鲜味蘑菇

今天的蘑菇是那种小小的白蘑菇，肉质特别细腻，我用鲜美的海虾同炒，还放入了碧绿的油菜，味道鲜美，颜色养眼，是过年餐桌上很受欢迎的一道素菜呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白蘑菇

    300g

  • 油菜

    300g

  • 海虾

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.白蘑菇和油菜洗净

step2

2.小海虾洗净

step3

3.白蘑菇切成小片

step4

4.用开水焯一下 捞出 控干

step5

5.油菜也改刀切片

step6

6.热锅 放入适量的花生油

step7

7.放入海虾炒一下 等变色

step8

8.放入生抽 料酒

step9

9.放入白蘑菇

step10

10.放入油菜

step11

11.翻炒均匀后 放入适量的盐 和味精

step12

12.出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MaxineMills 上传,更新时间: 2013-01-08
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