咸鱼蒸花肉的做法
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咸鱼蒸花肉

咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花肉

    160g
  • 咸鱼

    90g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料。

step2

2.咸鱼切块。

step3

3.花肉切成溥片。

step4

4.姜切成细丝。

step5

5.花肉加入油拌均匀,铺在蒸碟里。

step6

6.把咸鱼铺在花肉上面。

step7

7.姜丝铺在咸鱼上面。

step8

8.再在姜丝上面淋上油。

step9

9.煮饭时放入电饭锅蒸熟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MajorMcalli 上传,更新时间: 2013-01-08

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