腊八蒜的做法
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腊八蒜

此泡蒜多于腊月初八这天泡制,因这个季节泡蒜,气温很适宜,故称腊八蒜。冬天经常吃些腊八蒜,对人的身体是有好处的,既杀菌,还解毒。成品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,十

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 500g
  • 辅料:
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.提前去市场买回来的蒜,就等今天腌了。

step2

2.剥好皮的蒜。

step3

3.切掉底部,更容易腌制。

step4

4.准备的醋。

step5

5.腌蒜的瓶子要提前清洗干净晾干。将蒜放入倒入适量的醋拧紧盖子放室内恒温避光处即可。

step6

6.拍一张。等待变绿。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:FranciscoBr 上传,更新时间: 2013-01-08

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