腊八粥的做法
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腊八粥

明天就是腊八节了哦!腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,在中国,有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 东北仔米

    150g
  • 辅料:
  • 黑豆

    适量
  • 黄豆

    适量
  • 红豆

    适量
  • 莲子

    适量
  • 核桃

    适量
  • 葡萄干

    适量
  • 红枣

    适量
  • 百合

    适量
  • 冰糖

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 花生

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.原料备用。

step2

2.黑豆、黄豆、红豆、花生提前泡发。

step3

3.砂锅内加入适量的水,先倒入难煮的豆类。

step4

4.烧开后,小火慢炖。

step5

5.豆类煮到7成烂,倒入泡好的莲子。

step6

6.莲子快软烂时, 加入大枣、葡萄干、核桃。

step7

7.然后加入东北私家极品粥米。

step8

8.米软烂时,加入百合。

step9

9.所以原料都软烂时。

step10

10.以适量的淀粉水勾芡。

step11

11.然后下入适量的冰糖。

step12

12.即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:usqu4545 上传,更新时间: 2013-01-08

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