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玛格丽特桃酥的做法

玛格丽特桃酥的做法
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玛格丽特桃酥

有了烤箱之后每天都想尝试不同品种的食物。第一次做这种饼干，因为感觉简单，在上次烤过的饼干基础上，这次学会了很好的掌控火候，做出来的饼干味道也好很多了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 中筋面粉

    100g

  • 鸡蛋黄

    1个
  • 辅料：

  • 油

    50g

  • 白糖

    50g

  • 腰果

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.用蛋液分离器将蛋黄分离出来

step2

2.加入植物油和白砂糖，搅拌至完全混合

step3

3.筛入面粉

step4

4.用刮板将油、粉翻转成均匀的面团

step5

5.用双手搓捏成长条，并用刮板将面团分割成均匀的小等份

step6

6.将小等份搓成圆球形

step7

7.用大拇指在中心按扁，放上腰果

step8

8.放入铺上油纸的烤盘

step9

9.150度预热后，上下火烤12分钟

step10

10.烤好后取出晾凉即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：synthew140 上传,更新时间: 2013-01-08
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