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锅仔驴肉的做法

锅仔驴肉的做法
sanfuerc8123浏览

锅仔驴肉

从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 驴肉

    150g

  • 白菜

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 豆腐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备葱姜

step2

2.白菜切断

step3

3.驴肉切片

step4

4.豆腐切小块

step5

5.热油爆香姜蒜，放入白菜

step6

6.翻炒

step7

7.放入少量盐

step8

8.放入豆腐块

step9

9.倒入清汤，大火烧开

step10

10.中火烧至入味，开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sanfuerc 上传,更新时间: 2013-01-08
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