花生酱香饼的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.将普通面粉加酵母加猪油和水揉成面团发酵至2倍大。

2.将发酵好的面团擀成大饼（可能我擀的不够薄，所以层数不够多）

3.将花生酱隔热水融化，可以加香油慢慢的稀释（我用的热水稀释的，这个可能是个问题，以后改进）

4.将稀释的花生酱涂抹在面饼上。

5.慢慢的卷起来。

6.切成一段后，将切开的面封住口，不让馅漏出来。

7.将每个包好的剂子整成圆行。

8.用手轻轻按成圆饼，不要让馅漏出来。最后刷上白糖水或者蜂蜜水，撒上芝麻，进烤箱，上下火，200度15分钟。（烤盘放了锡纸，拍照曝光过度就没有放上来）