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一碗杂菇的做法

一碗杂菇的做法
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一碗杂菇

这个菜也是在外面吃过,自己回来山寨的,哈哈.本来多吃菌类就好处多多哦,而且这道菜操作简单,调料也用得少,特别适合老人和儿童.话说我家小妞就非常喜欢,这一小碗可以

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 秀珍菇

    150g

  • 香菇

    150g

  • 海鲜菇

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 葱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.秀珍菇,香菇,海鲜菇各适量

step2

2.用清水将三种菇浸泡10分钟

step3

3.洗净的香菇切片,秀珍菇大些的撕成小块,海鲜菇长根的掐成两段

step4

4.准备少许蒜与香葱,一个小辣椒

step5

5.锅内油热后将蒜与少许辣椒爆香

step6

6.下三种菇不停翻炒

step7

7.待菇类在开始变软时,下适量盐调味

step8

8.随后放香葱炒片刻即可起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：5y8g3v3e7 上传,更新时间: 2013-01-08
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