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日式烧果子的做法

日式烧果子的做法
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日式烧果子

是跟同事学的，好佩服啊，过程貌似有些复杂，因为我不会包饺子，但是出来的作品，真好看啊，哈哈，关键味道超级好！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 低筋面粉

    280

  • 辅料：

  • 炼乳

    280g

  • 鸡蛋

    2个

  • 红薯

    2个

  • 紫薯

    3个

  • 糖

    适量

  • 黄油

    80g

  • 泡打粉

    20g

做法 共18个步骤 我要吐槽

step1

1.紫薯，红薯蒸好后备用，炼乳，面粉，泡打粉备好

step2

2.炼乳倒入盆里

step3

3.打入2个鸡蛋

step4

4.倒入面粉一起搅拌

step5

5.搅拌均匀

step6

6.揉成面团，放入冰箱，冷藏半小时

step7

7.碾碎的紫薯和红薯，分别放入锅里跟黄油翻炒

step8

8.黄油下锅

step9

9.跟紫薯翻炒，增加粘性

step10

10.放入红薯翻炒

step11

11.面揉成后切断

step12

12.变成小球

step13

13.擀皮，就像饺子皮一样

step14

14.放入不同的馅儿

step15

15.包好后放到锡纸盘里

step16

16.烤箱烤10分钟即可

step17

17.出来后，凉凉

step18

18.转盘就行了，哈

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hantkawshu6 上传,更新时间: 2013-01-08
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