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玛格丽特黄油饼干的做法

玛格丽特黄油饼干的做法
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玛格丽特黄油饼干

玩烘焙也有三四年的时间了，第一次烘焙便是从玛格丽特开始的。儿子也让我熏陶的爱上了玩面团，周末休假，便会与他一起来做些小点心，他自己做的那部分会打包与好朋友一起分

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 淀粉

    100g

  • 面粉

    100g

  • 黄油

    100g

  • 辅料：

  • 糖粉

    60g

  • 盐

    1g

  • 熟蛋黄

    2个

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.将所需的原料准备好

step2

2.黄油切小块，室温软化

step3

3.蛋黄过筛备用

step4

4.将糖粉加到黄油中

step5

5.用打蛋器打至膨松

step6

6.将过筛后的蛋黄倒入

step7

7.继续打至顺滑

step8

8.将粉类过筛后加入

step9

9.和成面团，放冰箱松弛30分钟

step10

10.取一小块面团，揉成圆

step11

11.依次做好

step12

12.用拇指按出裂纹

step13

13.依次按好

step14

14.放入预热好的烤箱，170度，15-20分钟

step15

15.晾凉后，入口即化的玛格丽特饼就可以享用啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gk0linlin81 上传,更新时间: 2013-01-08
儿童烤烤箱零食下午茶香甜

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