巧虎蛋糕
本来想做一款裱花蛋糕以庆祝结婚三周年的,后来看到儿子的巧虎手偶了,正好又是感恩节前夜,立马改变主意做了这款巧虎蛋糕。 借此感谢我可爱的儿子每时每刻给我们带的来快
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.南瓜去皮蒸熟。
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2.用料理机搅拌成泥。
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3.最好能过滤一下,这样口感好些。
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4.戚风蛋糕稍微修整一下。我是用剪刀剪的。
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5.奶油加10%的糖打发。我担心奶油化掉,所以是分批打发,用完再打的。不要打发过了,我的就有点过头了,很硬。
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6.用两片圆形饼干当耳朵,均匀抹上白奶油。我没有转盘没抹刀,总是抹不匀。
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7.奶油中加入南瓜泥搅拌均匀。我直接用打蛋器搅的。
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8.用牙签在奶油上画上巧虎大致的形状,我画的不好请忽视。
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9.用牙签在保鲜袋边角戳个洞,装上黄色奶油,挤上去。
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10.奶油中加入可可粉,搅拌均匀。
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11.用小刀把黑色奶油涂抹到眼睛部位。
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12.可可奶油装入保鲜袋挤出眉毛,胡须等。
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13.最后插上四根巧克力饼干,就OK了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:dfeo6156 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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