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土豆片焗蛋的做法

土豆片焗蛋的做法
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土豆片焗蛋

土豆是爸爸最喜欢吃的蔬菜，记得小的时候爸爸会把土豆丝拌上面在锅里煎一下，沾着蒜吃，现在我要开始变着花样给爸爸做了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋

    2个

  • 葱花

    适量

  • 蒜末

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆切成片

step2

2.放入锅内焯水至熟

step3

3.冷水过凉

step4

4.切少许葱末和蒜末

step5

5.打散鸡蛋将葱末加入并放少许盐

step6

6.起锅放蒜末煸炒

step7

7.放入土豆小火进行

step8

8.倒入蛋液

step9

9.正面煎制

step10

10.反面煎制

step11

11.出锅切一下即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：llfexgl3 上传,更新时间: 2013-01-08
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