美味蛤蜊烩三丁的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.洋葱剥去外皮和蛤蜊肉洗干净。蛤蜊肉我是买速冻的。

2.香菇用温水泡发

3.把香菇，洋葱，香干，切丁

4.锅内放油先放入生姜片爆香

5.所有食材一起倒入，加料酒迅速煸炒，稍加一点清水继续煸炒至食材入味，加鲜辣粉，鸡精。煸炒几下熄火。

6.装入盆中。