所属分类：家常菜>菜谱大全 >

青菜炒鸭蛋的做法

青菜炒鸭蛋的做法
kngk840819588浏览

青菜炒鸭蛋

夏天来了，总是没什么食欲，不知道做什么好吃。今天去菜场，看到一位老伯，调了个担子，在卖鸭蛋，说是自己家里的鸭子下的蛋。于是我毫不犹豫的买了两斤。今天爸爸就用这个

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭蛋

    200g

  • 青菜

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    5g

  • 香醋

    5g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备鸭蛋一个

step2

2.小青菜洗净，待用

step3

3.鸭蛋打到碗里，放点盐，香醋，鸡精，调匀

step4

4.青菜切碎末

step5

5.放到鸭蛋里，搅拌均匀

step6

6.热锅冷油

step7

7.放入鸭蛋

step8

8.待一面凝固，翻面

step9

9.炒散，即可装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kngk8408 上传,更新时间: 2013-01-08
下酒菜父亲节

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看