茭白炒苦瓜的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好苦瓜，茭白

2.苦瓜洗净、去瓤

3.切成薄片

4.煮开热水加入盐或少量的油，把苦瓜倒入焯熟

5.捞起过冷水。

6.这个也切成丝备用

7.锅中油热，倒入苦瓜略炒。

8.再放入茭白同炒。

9.加入适量的盐，炒均

10.茭白熟后放点鲜汤素提鲜。可装盘。