油淋笋的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.准备的材料。

2.笋洗净，浸泡水中5个小时，中途换水。

3.浸泡好的笋撕成细丝，放入凉开水中浸泡一会沥水。

4.锅中倒入适量香油，爆香葱花关火。

5.冷却后放入笋丝，淋入香油。

6.撒入鸡精拌匀即可。