素炒芦笋胡萝卜的做法
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素炒芦笋胡萝卜

芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺,及多种甾体皂甙物质,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芦笋

    200g
  • 胡萝卜

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜末

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.食材洗净。

step2

2.烧开水加几滴油烫胡萝卜丝。

step3

3.胡萝卜丝捞出后烫芦笋。

step4

4.烫过后盛出。

step5

5.锅中热油爆香蒜末。

step6

6.把胡萝卜和芦笋倒入快炒。

step7

7.调味后盛出即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:loizoaov07 上传,更新时间: 2013-01-08

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