炒面
这道美食可是我独创的啊,下午父亲来我家看孙子,我呢又着急出去应酬,怎么办呢,就突发奇想为父亲做炒面吧,可是炒面太单调了。就把牛排和鸡蛋放在了一起。你别说,父亲吃
食材配方 繁体
- 主料:
挂面
50g- 辅料:
油
适量盐
适量牛肉
50g鸡蛋
1个调料粉
适量黑胡椒粉
适量青菜
适量
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.将挂面煮八分熟。捞出来后,用凉水多投几遍。然后备用。
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2.将牛肉切成大块
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3.将切好的牛肉片反正面涂上用盐、烧烤调料、黑胡椒。放旁边腌制15分钟。
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4.在烤盘上放入少许的油,将味好的牛排放入煎,煎至两面金黄即可盛出备用。
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5.在烤盘中在将鸡蛋煎好,鸡蛋上面可撒少许盐。
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6.另起锅,油热后,放入辣酱翻炒。
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7.辣酱爆出香味后,放入生菜和香菜继续翻炒。
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8.在将煮好的面条、各种调料放在锅里一起翻炒。
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9.面炒好后,盛盘,在放入煎好的牛排和鸡蛋,一盘香喷喷的炒面即可食用了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:QuinnK03 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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