香煎馄饨的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.香菇和金针菇洗净，沥干水分切丁。

2.锅里放蒜末炒香后再放双菇煸炒，出锅前加入蚝油煸炒，凉凉备用。

3.包馄饨的时候，借助水来粘连。

4.把包好的馄饨，均匀的摆在热好的锅里，小火煎。

5.煎三、四分钟的样子，倒入水淀粉，再煎至2分钟左右。

6.两面煎至金黄，出锅。