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拌三脆丝的做法

拌三脆丝的做法
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拌三脆丝

这道菜最大的特点是，挑点菜，每咬一下都有会脆脆地响声,以前还没有过到河北的时候，就喜欢给父亲做这个菜，吃饭的时候就专门坐到父亲旁边，听他一边喝酒一边吃菜嘴里脆脆

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 洋葱

    100g

  • 青椒

    1个

  • 胡萝卜

    100g

  • 辅料：

  • 花椒油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 醋

    适量

  • 白沙糖

    适量

  • 香菜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.所有材料

step2

2.把洋葱胡萝卜青椒分别切丝

step3

3.洋葱要横着切哦这样才会脆

step4

4.洋葱先放盐水里泡一分钟抓起

step5

5.看，泡过后的洋葱变得透明点啦

step6

6.锅里烧开水，把洋葱丝青椒丝胡萝卜丝分别下锅焯一分钟捞出

step7

7.三丝放一起，拌上所有的调料拌匀。最后撒点炒熟的白芝麻

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：flyingdna 上传,更新时间: 2013-01-08
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