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毛豆炒肉片的做法

毛豆炒肉片的做法
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毛豆炒肉片

毛豆炒肉片，是一道很好的下酒菜，毛豆配上肉片简直是绝配，出奇的美味。这个夏天，做上这么一道下酒菜送给老爸，他在喝酒的同时也能多吃两口菜。听卖毛豆的说，现在的毛豆

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 毛豆

    200g

  • 肉片

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

  • 八角

    适量

  • 姜片

    适量

  • 老抽

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备适量猪肉（我家的是从冰箱里面拿出的煮熟的肉。）

step2

2.切成薄片

step3

3.毛豆清洗干净，我把它身上的外衣都给洗净了。

step4

4.准备葱姜，八角。

step5

5.油锅预热，倒入葱姜，八角。爆出香味

step6

6.倒入肉片，翻炒几分钟。

step7

7.倒入毛豆。

step8

8.加入老抽，盐，鸡精等，可适量加些清水。待汤汁粘稠即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mkhp4477 上传,更新时间: 2013-01-08
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