酸菜烧三线鱼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.将买回来的三线鱼清洗干净然后用盐腌制片刻。

2.准备酸菜。

3.不粘锅热油将三线鱼放入煎直至两面金黄。

4.另起锅将酸菜炒干水份。

5.然后放入生抽，镇江香醋，白糖和蒜米一起烧开。

6.将煎好的鱼放入大火烧开。

7.直至收汁即可。“酸菜烧三线鱼”鱼肉鲜嫩，酸香醒胃，非常下饭。