所属分类：家常菜>菜谱大全 >

银芽炒蛋的做法

银芽炒蛋的做法
jz3oi08125951浏览

银芽炒蛋

这道菜在这个物价飞涨的年代，成本还是非常低的。二个蛋才一元多一些，豆芽才五毛钱，韭菜是送的，二元不到的钱能造就一碗有荤有素的下酒菜，也不容易啊，重要的它除了便宜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    2个

  • 绿豆芽

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 韭菜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.豆芽清洗干净沥干水分备用

step2

2.韭菜清洗干净切成段

step3

3.鸡蛋加少许料酒打散

step4

4.热油锅，倒入蛋液。煎好铲破

step5

5.然后放入豆芽炒熟

step6

6.最后加入韭菜翻炒一下

step7

7.调入盐和鸡精即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jz3oi0812 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10分钟内下酒菜下火去火清火父亲节清热下火阳盛质牙痛

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看