干烧老虎虾
到超市买菜,看到泰国老虎虾减价,4块9毛9一包,于是,买一包回来,学着一起妈妈常做的“干烧大虾”的方法将老虎虾也用生抽将它干烧,味道很不错,虾皮也很酥脆,牙齿好
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.准备一包急冻老虎虾。
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2.将虾解冻之后用厨房剪刀将虾须剪掉清洗干净。
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3.准备生抽和料酒。
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4.炒锅热油将姜葱放入爆香。
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5.将老虎虾放入爆香的姜葱里。
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6.加入适量的蒸鱼豉油和适量的生抽调味。
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7.将酱汁烧干然后在出锅前放入彩椒和香葱拌炒片刻即可起锅上碟。
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8.烧好的“干烧老虎虾”皮脆肉香。虾肉酱香。是下酒的好菜。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ShellieFeen 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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