凉拌麻辣黄瓜的做法
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凉拌麻辣黄瓜

每年夏天我们都爱吃凉拌黄瓜,特别是爸爸,每天总喜欢喝一点啤酒,搞两个下酒菜,花生米和凉拌黄瓜是饭桌上最常见的两道家常菜。听说黄瓜具有清热、解渴、利水、消肿之功效

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄瓜

    250g
  • 辅料:
  • 麻油

    适量
  • 适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 酱油

    适量
  • 大蒜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备一个黄瓜,洗净。

step2

2.准备两粒大蒜,备用。

step3

3.将黄瓜切丝。

step4

4.将大蒜洗净,拍平切开。

step5

5.将切好的黄瓜丝盛盘,将切好的大蒜放在黄瓜丝上面。

step6

6.放入辣椒粉在黄瓜上面。

step7

7.再放入适量的酱油、麻油、盐。

step8

8.根据自己的品味放好做料后,把黄瓜搅拌均匀。

step9

9.搅拌均匀后放置5分钟后,即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MajorPci 上传,更新时间: 2013-01-08

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