炸汤圆的做法
Gyotnasxp17972浏览

炸汤圆

炸汤圆在我们家乡是大年三十桌子上的必备下酒菜,它吃起来外焦里糯,香甜软滑,又是圆的,可能象征团团圆圆甜甜蜜蜜吧。 每到腊月二十开始,家家户户就开始忙碌起来,要买

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米粉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白沙糖

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好糯米粉

step2

2.用凉水揉成光滑的粉团

step3

3.锅内放油。稍多一点

step4

4.等油六成热的时候用手把糯米粉和成汤圆下锅炸

step5

5.炸好的汤圆,如果省事的,这时候撒点白糖在上面就可以上桌啦

step6

6.炸好汤圆把油倒出来,锅内烧水熬糖 .熬至糖水变色,下入汤圆翻炒均匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Gyotnasxp 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱