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美味鳕鱼的做法

美味鳕鱼的做法
sunqiuyan8008浏览

美味鳕鱼

“美味鳕鱼”起这个名字的时候，内心很纠结。呵呵，因为是用黑胡椒煎的，结果有点过了，不像是煎的，倒像是煮的了。但味道你不用怀疑，绝对的美味和滑嫩。不信你就试试!

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鳕鱼

    380g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜片

    适量

  • 黑胡椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鳕鱼用盐加适量醋，腌十几分钟。

step2

2.热锅凉油，油热放入姜片。

step3

3.把鳕鱼放到姜片上。

step4

4.中小火，撒上黑胡椒，盖盖煎四分钟左右。

step5

5.再煎另一面，撒适量黑胡椒，煎至熟透。

step6

6.ok！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sunqiuyan 上传,更新时间: 2013-01-08
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