双椒炒猪肺的做法
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双椒炒猪肺

婆婆买的卤好猪肺,用了其中一半炒来吃,很浓重的卤味,加入红绿椒、香菜来配,相当下饭呢。 成本:猪肺 5元 红绿椒 5角 香菜 1角 总计:不超过6元

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肺

    240g
  • 红尖椒

    30g
  • 绿尖椒

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肺切成滚刀块。

step2

2.尖椒同样切成滚刀块。

step3

3.锅中放适量油,加入红绿椒翻炒出味后加少量的盐。

step4

4.加入猪肺,炒匀。

step5

5.加入少许料酒,香菜出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fkuo9934 上传,更新时间: 2013-01-08

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